横綱ラーメンの高菜チャーハン

「朝の計測→体脂肪率28.1(軽肥満)、体重86.8キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧140、 最低血93、脈拍78」08時08分、外気温10℃、曇り。 一昨日、ラーメンスープ薄くなりすぎて失敗した(袋)ラーメンは、横綱ラーメンでした。 なので今回オリジナルのスープを味わうため・・・ 昼食は「ラーメン横綱 平野店」にて、チャーシューメン(並)と、高菜チャーハンを注文。 溶かした玉子をアツアツの鉄板にかけ チャーハンと混ぜ合わす。 無料のネギもたっぷりラーメンに混ぜたので、麺は並でも多かった。 ラーメン(小/0.7玉)にして、焼豚トッピング追加で高菜チャーハンを注文すればいいくらいの量でした。 次回はそんな感じに調整しよう。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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布施の居酒屋はしご

晴天。 本日【GON先輩】と飲む予定にしていて、東大阪・布施で待ち合わせは午後4時半。 しかしまだこんな早い時間、ドコ空いてんだか・・・ あった。 あったわ、ココ布施駅構内の「最北酒場 すことん」に決定! まずはアルコール1杯とつまみ「ほろ酔いセット(500円)」でスタート。 当然それだけで終わることなく、立て続けに生ビール4杯いただきました。 一人約2,000円でした。 次の候補は・・・会社の貸し切りで本日入店出来ず、また次回来よう。 ・・・で、本日の2軒目は、長~いこと布施に通ってたけれど、これまで一度たりと足の踏み入れた事のない全くの未開拓地。いかにも昭和風居酒屋の「淡路屋」に初入店。 ここはキリン(瓶)ビールやろ、それに「きずし」「どて焼き」や! ここでようやく本日の参加者登場! 冷蔵ガラスケースにあった「牡蠣」を見っけ、コンロで焼いていただきます。 「焼き牡蠣」うっま! さらに「いわしフライ」「ばい貝とトコブシ煮」「焼きねぎ」をいただきました。 ビール1本しか飲まなかったけど、ここでも一人約2,000円。 3軒目は「布施でここだけ おかまバー てぃーの」へ。 ここで歌って酔いを醒まして解散。 ここでも一人約2,000円そこそこ。 本日4時半からと、スタートが早かったのでまだ8時。 帰りに地元駅前で「たこ焼き」買って帰宅。 …

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やっぱり「すしぎん」

13時27分、外気温9℃、晴天。 本日、大阪周遊バスツアー申し込みしようとしたんだが、人数いっぱいでだめだった。 ホンマは高知県観光してたかもしれんので、今日はどっかに出かけるたかった。 会員になっているホテルのアフタヌーンティーに行こうと、予約入れたら予約で満席でした。 ・・・そういうことなので、お昼は鶴橋へ。 鶴橋っちゅうたら「すしぎん」やわな。 昨年12月29日以来と、先月(1月)は来ておらずほぼ一月ぶり。 やっぱ最初は「しまあじ」やわな! 次はあったら頼む「いかなんこつ」やわな! 今回以前から気になっていた「上にぎり」を注文してみました。 こちら「上にぎり」にある「エビのおどり」です。 そして「炙りホタテ」と「上にぎり」は1貫づつ、最後に「炙りエビの頭」(未撮影)が付きます。 次は単品注文に戻って「赤貝」です。 「炙りさわら」 「たら白子」普段生で白子食べないので、メッチャ旨い。 「焼き牡蠣」 「ハゲ肝」 最後はやっぱり「しまあじ」で締める。 最後と思ったけど【麗しの細君】より「鰻」をいただいたので、これにて終了。 あ〜満足!ごちそうさまでした。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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アルベロのお任せ料理は、いまや完食するのが出来なくなりつつある。

「朝の計測→体脂肪率27.6(軽肥満)、体重88.2キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧156、 最低血106、脈拍74」08時13分、外気温8℃、晴天。 今夜は今年初の「イタ飯とオーガニックワインのお店 アルベロ」へ。 まずはピスタチオつまんで待っている間にできた「おまかせ前菜」を芋焼酎のお湯割りでいただく。 続いて「イワシの香草焼き、肉(牛・豚)添え」・・・この量、特にこのイワシの量多くね~!?夫婦二人で食べる量でない。以前は軽く食べれたけれど、今や完食するのはしんどい年頃。 続いての「おまかせピッツア」、食べてる途中さすがにこれ以上食べきれなくなった。 しかし結構香辛料を使用しているらしく、鼻がむずかゆいよ。 このあとパスタの用意を仕掛けてくれてたらしいけれど、それはさすがに断った。 残したピッツアは持ち帰りにして、帰宅して寝たのは9時前でした。 今夜は焼酎のお湯割りからさらにお湯を増したので、身体が中から温まった。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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息子との新年会

「朝の計測→体脂肪率28.3(軽肥満)、体重87.6キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧146、 最低血90、脈拍61」09時33分、晴天。 本日は昨日に引き続き、昨年9月に移転した東大阪・布施の焼肉店「大和屋」に息子と電車で向かう。 到着したのは午後6時、オープン5時半なので思った通り混んでいたが、昨夜予約していたので問題なく入店。 まずは「生センマイ」をキリン(瓶)ビールで乾杯。 これは絶対に外せない「塩タン」を3人前注文。 安定の旨さ! なので私も息子も旨いと感涙する。 本日の「ホルモン盛り合わせ」です。 「ホルモン盛り合わせ」焼いた所。 さらに「ホルモン盛り合わせ」を焼く。 今回はさらに「ハラミ」も注文いたしました。 二次会は電車で近鉄日本橋駅まで行き、千日前味園ビル2階「酩酊くらぶ」へ! 今回マスター【まったりさん】と初の2ショット撮影! そのあと地元に電車で帰還。 地元、近鉄久宝寺口駅南側にあるたこ焼き店のカウンターへ。 生ビールで「ネギしお8個」をつまむ。 続いて「ネギぽん酢8個」 そして「ソース6個」 続いてお店お勧めの「ダシ付6個」 あらに同じ「ダシ付6個」追加。 こうして本日の新年会は終了いたしました。 相変わらず愉しい時間を過ごせました。 ■facebookはこちら→ https…

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移転した「大和屋」(東大阪・布施)

「朝の計測→体脂肪率27.1(軽肥満)、体重87.3キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧134、 最低血94、脈拍77」08時11分、外気温7℃、雨降り後の曇り→晴れ。 本日の昼食・・・昨日飲みすぎて胃が荒れたようなので「讃岐うどん やさか」にてうどん。 天とじ丼+かけうどんセット、お腹は減ってはいたがごはんがちょっと多かった。 ごはん少な目か(小)にしてもよかったなぁ。 今夜【麗しの細君】は勉強会から懇親会の流れなので、夕食は一人。 そこで外食予定をしていたけれど、会社から帰宅してソファで横になってるとかなり冷えてきた。 風邪のひきはじめか?・・・と思って外出は中止するかと思ったけれど、ガスストーブで背中を温めてたら復活! なので午後8時に自宅を出る。 電車で昨年9月に移転した東大阪・布施の焼肉店「大和屋」に向かう。到着したのは午後8時半。 まずはここ最近非常に食べとーて仕方なかった「塩タン」を二人前注文。 コンロに「塩タン」を並べ、キリン(瓶)」ビールで、サービスのキムチ・ナムル・キャベツをつまみながら焼き上がりを待つ。 旨い! 最近赤身の肉の方が好物になっているので、地元でも定評のあるこちらの「塩タン」が焼肉店では一番好きだ。 やっぱここの「塩タン」旨いので、さらにもぅ1人前追加。 この間、生でも食べれる「焼きレバー」も注文し、キャベツも追加する。 今日は「塩タン」だけ食べていようか・・・ …

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ビストロアキラのクリスマス スペシャルメニュー

「朝の計測→体脂肪率27.1(軽肥満)、体重86.7キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧126、 最低血89、脈拍66」08時18分、外気温8℃、曇り。 本日は先週月曜(12/9)落とした時計を「Bistro Akira(ビストロアキラ)」へ取りに行った時に予約した「クリスマス スペシャルメニュー」を食べに来ました。 メニュー内容はこちら 午後6時からのスタートですが、夫婦ここで合流する事にしていて、時間通りに入店した私はビールを飲みながら待つ。 【麗しの細君】はやや遅れて到着し、私はハイボールに切り替えて乾杯。 テレビで永ちゃんが 永ちゃんと云えば、「奈良矢沢会」の【N山会長】がいらしてました。 【N山会長】とお会いしたのは(2017/2/26)以来です。 約2時間で会食終了。 夫婦で話で盛り上がりもないので、クリスマスの会食と云うより気分は普通の会食でした。 このあと大丸に寄ったら、8時半の閉店時間となり地下からM1の自転車・単車駐車場を通って外へ。2次会に行く気にもならないので、9時過ぎに地下鉄日本橋駅より電車で帰宅。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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