[台湾点心] 鼎泰豐(ディンタイフォン)の「食べるラー油」

「朝の計測→体脂肪率27.5(軽肥満)、体重88.5キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧138、 最低血96、脈拍66」08時08分、外気温13℃、雨降り後の晴天。 先週末【GON先輩】よりいただいた台湾土産。 [台湾点心] 鼎泰豐(ディンタイフォン)の「食べるラー油」です。 大阪、高島屋難波店7階レストランにも「鼎泰豊 なんばダイニングメゾン店」がありますね。 ケース側面には「ラー油鍋」の調理例も記載してありました。 まだそれはやった事がないので、本日自宅で「ラー油鍋」を作ることにしました。 記載されている「高湯」の意味がわからないので、中国語翻訳すると「だし」とありました。 どうしようかと悩み、鍋に水と昆布を入れ「創味シャンタン粉末タイプ」を加えて「だし」を作り、「食べるラー油」1/2を投入。 スープの味見すると、非常に香辛料がキツいものの薄味過ぎるので、味が判るように「醤油」とさらに「創味シャンタン粉末タイプ」を追加。 しめじ、もやしミックス野菜、豆腐、ニラを入れ、豚肉を投入し〆は中華そば。 スープの辛さは食べれるので大丈夫なものの、強烈な香辛料の効能の為、鼻水は出る出る!汗も出る出る!・・・と、何度鼻をティッシュでかんだことか!?しかし身体はホカホカになりました。 これを機会に本物の「火鍋」ってまだ食べたことないので、一度食べてみたいと思います。 ■facebookはこちら→ https:/…

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シャネル J12 GMT、他

曇り→晴天 本日午後から、リーガロイヤルホテル大阪に向かう。 【麗しの細君】車検の代車での移動で、高速道路使わずに下道で現地に向かっていると、途中「大阪女子マラソン」開催での道路閉鎖があって、思った以上に時間がかかって到着する。 リーガロイヤルホテル大阪のPISAで、おニューの腕時計を受け取りました。 艶消しブラックのGMT仕様腕時計。 生産終了モデルですが、昨年末気に入ったので購入することにしていました。 現物在庫品の調整が終わってからの引き渡しなので、本日ようやく引き取りに来た次第です。 P.S. ところで昨日天満のコンビニでお金下ろそうとしたら、銀行のカード受け付けなかったので、JCBカードで1万円だけ下ろす。 本日JCBに返却すると(4円/1日)の利子が付いていた。 で・・・問題は、返却する為に銀行カードで預金を1万円下ろすと、時間外手数料(110円)が発生すること。 つまり合計(4+110=115円)の損失となる。 この場合、自分の預金にも関わらず時間外手数料が発生する銀行カードを使用するより、カード会社の利息の方が良心的と思える。 これまでJCBで一度だけ現金下ろした事があるが、その時は翌月の引き落としまで入金しなかったので利息付いていたと思う。 今回初めてATMで返却の手順踏んだ、初体験でした。 勿論やった事ないので【麗しの細君】に横に付いていてもらいました。 ■facebookはこちら→ https://www.fa…

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北米版・真マジンガー 衝撃! Z編

「朝の計測→体脂肪率27.8(軽肥満)、体重86.3キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧154、 最低血105、脈拍60」08時09分、外気温11℃、曇天。 早や、昨日注文したとこやのに(千葉県から)午前中に到着したわ。 しかもDVDでなくブルーレイ!国内品だと高くて買う気になりません(最初の画面で字幕OFF機能付) 帰宅して、「北米版・真マジンガー 衝撃! Z編」を早速見る。 10年ぶりに見たけど、やっぱり無茶苦茶オモロイ!! 北米版のブルーレイは、品質も価格もいいかも?狙って探してみよう。 今夜は一人だし、テレビ見るので夕食は出来合いを購入。 酒のツマミがメインの夕食でした。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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スーパー万代の「マイバスケット」

「朝の計測→体脂肪率27.2(軽肥満)、体重85.7キロ、内臓脂肪レ ベル16(過剰)、最高血圧138、 最低血91、脈拍67」08時06分、外気温11℃、晴天。 「スーパー万代」で、以前から気になってた「マイバスケット」を買いました。 基本的に買い物の中心はここだし、袋詰めが面倒なのでいいかと。 値段は(300円)でした。 この「マイバスケット」購入後数回は直接購入商品入れていたのだけど、レジで一旦取り出してレジ打ちしなくてはならない事に気付きました。 「マイバスケット」に「店のカゴ」を重ねて買い物したら、レジで「まいばすけっと」に移し替える方法が手間がないのでいいようです。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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「仮面ライダー DVDコレクション」第8号

「朝の計測→体脂肪率26.6(軽肥満)、体重84.6キロ、内臓脂肪レ ベル16(過剰)、最高血圧116、 最低血圧84、脈拍63」08時13分、外気温27℃、曇天。 「仮面ライダー DVDコレクション」第8号(第36話~第40話)を購入。 いよいよ40話で、本郷(桜島)ライダーが登場! ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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EneKey(エネキー)

「朝の計測→体脂肪率27.0(軽肥満)、体重85.5キロ、内臓脂肪レ ベル16(過剰)、最高血圧111、 最低血圧79、脈拍76」08時08分、外気温29℃、曇り。 昨日「EneKey(エネキー)」が届いた。 以前の旧エッソエクスプレスの「スピードパス」から「EneKey(エネキー)」に変更しました。 夜、CSで、久々にドラゴンゲートの試合を見ていると団体設立20周年記念の催しが目白押しで、かなり面白そう。 さらに今月の「神戸ワールドホール記念大会」はウルティモドラゴン校長が参戦するということになりそうで、さらに面白そう。 ■参照WEB→ http://dx-sp.gsj.bz/dxnews.Index/detail/?news_id=20190606010 引き継きシネフィルwowwowで、映画「銀河鉄道999」を途中から見ると、そのまま「さよなら銀河鉄道999 アンドロメダ終着駅」観て、続いて「王立宇宙軍」を見ている最中寝落ちした。 ■facebookはこちら→ https://www.facebook.com/yoshihide.ishiguro

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ゴジラストア 八尾出張所

「朝の計測→体脂肪率27.7(軽肥満)、体重85.9キロ、内臓脂肪レ ベル17(過剰)、最高血圧127、 最低血圧88、脈拍77」雨。 本日昼前から「パソコン部屋」に籠って、ビデオ編集の続きスタート。 蒸し暑いからエアコン付けたら突然壊れて冷風が出なくなる、 仕方ないから窓を開け、扇風機を強風にして作業続ける、 この「パソコン部屋」普段ほとんど使わない。 エアコン設置して20年、いまはまだいいが、真夏はエアコンなしじゃあかん。 ■第7回 同友会会員数珠繋ぎ→ http://eosaka2015doyu.seesaa.net/article/467588206.html ・・・んで、夕方の買い物ついでにエディオンに、エアコン価格の下見に。 部屋から出たら、外の方がかなり涼しかった。 エディオンのあと、アリオ八尾に寄ったら中央ステージで「ゴジラ」のフィギュアが飾られていた。 あぁ、映画すんだなと思ってそのまま行きすぎた時・・・あら? 「ゴジラストア 八尾出張所」がオープンしているので、たちまち惹きつけられてしまう。 昔10円引きの写真、同じデザインで売っていたので買おうかな? ・・・と思ったけれど、10倍の価格になってた。さすがに躊躇して買えませんでした。 【麗しの細君】が嬉しがってパンツ買ってくれました。 この「ゴジラストア」本来6時までですが、お客なかなか引けなくて店閉めれなかったとレジのお兄さんが【…

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